Новое меню во всех школах страны запустят с 1 сентября. С начала года на него перешли уже 76% школ,
сообщает БелТА со ссылкой на министра образования Андрея Иванца.
Фото: vzglyad.info
Сначала это был пилотный проект. В нем участвовали 15 городских и шесть сельских школ и гимназий. Проект масштабировался. В итоге школьники попробовали около 500 блюд. Из них 300 вошли в новое меню. Учащимся в том числе
предлагали продегустировать картофельную бабку, пельмени, бургеры, хот-доги и запеченную куриную голень.
При переводе на новое меню школьные кухни планировали дооснащать специальным оборудованием.
Андрей Иванец по поводу рациона учащихся высказался еще в ноябре 2022 года. По его мнению, меню нужно было разнообразить. Подходы к школьному питанию планировали унифицировать с учетом интересов как малокомплектных, так и больших школ.
