Падение цен на молочную продукцию на мировом рынке подтолкнуло белорусские перерабатывающие предприятия наращивать экспорт, увеличивая физические объемы поставок. Об этом рассказала начальник управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Ксения Мелешко, выступая на форме «Беларусь молочная» 26 октября.
Фото: OL
За восемь месяцев молочники увеличили экспорт основных видов продуктов: масла сливочного — на 20%, сыров — на 1,5%, молочных консервов — на 4,4%, молока и сливок в потребительской упаковке — на 10%.
При этом в структуре экспорта доля сыров составляет 44%, масла сливочного — 19%, творога — 3,8%, цельномолочной продукции — 11%, сухого обезжиренного молока — 10,5%.
Минсельхозпрод ожидает, что в ближайшие пять лет экспорт молочной продукции вырастет более чем на 10%. С учетом этого прогноза перерабатывающие предприятия работают над расширением рынков сбыта.
Диверсификация экспорта остается актуальной задачей для перерабатывающих предприятий. На рынках СНГ увеличены отгрузки молочной продукции в Узбекистан, Таджикистан, Казахстан, Кыргызстан, Азербайджан и Туркменистан. Одновременно снижается доля экспорта на российский рынок, особенно в категории сухих молочных продуктов: за последние пять лет их поставки сократились более чем на 5%.
В Азии увеличены поставки в Китай, Индонезию и Бангладеш, при этом на рынках Ближнего Востока растут продажи в ОАЭ, Саудовской Аравии, Омане и Иране. Кроме того, успешно отгружена пилотная партия молочной продукции на Кубу — 100 тонн сухого обезжиренного молока. В Африку отгрузки увеличены почти на 9%. В частности, начаты отгрузки в Сенегал и Египет.
Сейчас уровень самообеспечения молочной продукцией в Беларуси оценивается в 263%.
Сколько мяса, молока и яиц произвели в Беларуси и других странах ЕАЭС с начала года
